Тушеная говядина в кастрюле (домашний вариант)
Тушеная говядина в кастрюле (домашний вариант) - иллюстрированный рецепт, всего 14 шагов. Нарежьте говядину на кусочки и промойте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разрежьте говядину на куски и промойте.
- 02
Шаг 2
Дольки зеленого лука и ломтики имбиря
- 03
Шаг 3
Налейте воду в кастрюлю, добавьте в холодную воду кубики говядины, дольки зеленого лука и ломтики имбиря и варите около 30 минут.
- 04
Шаг 4
Выньте приготовленную говядину из воды.
- 05
Шаг 5
Удалите дольки зеленого лука и ломтики имбиря.
- 06
Шаг 6
Нарежьте морковь крупными кусками.
- 07
Шаг 7
Лук, нарезанный кусочками
- 08
Шаг 8
Подготовьте морковь и лук.
- 09
Шаг 9
Разогрейте масло в сковороде, добавьте морковь и лук и обжаривайте, помешивая, до появления аромата лука.
- 10
Шаг 10
Обжарьте кубики говядины.
- 11
Шаг 11
Добавьте томатный соус и продолжайте обжаривать.
- 12
Шаг 12
Добавьте немного крахмальной суспензии.
- 13
Шаг 13
Вылейте содержимое в емкость и пропаривайте над холодной водой около 15 минут.
- 14
Шаг 14
Выключите огонь и снимите с плиты. Будьте осторожны, так как она может быть горячей.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.