คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เมนูเนื้อสัตว์
เนื้อวัวตุ๋นในหม้อ (แบบโฮมเมด)
เนื้อตุ๋นในหม้อ (สูตรโฮมเมด) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 14 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด
- 02
ขั้นตอน 2
ต้นหอมซอยและขิงหั่นแผ่น
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่เนื้อวัวหั่นเต๋า ต้นหอมซอย และขิงหั่นแผ่นลงในน้ำเย็น แล้วต้มประมาณ 30 นาที
- 04
ขั้นตอน 4
นำเนื้อวัวที่สุกแล้วออกจากน้ำ
- 05
ขั้นตอน 5
นำต้นหอมและขิงที่หั่นเป็นชิ้นออก
- 06
ขั้นตอน 6
หั่นแครอทเป็นชิ้นๆ
- 07
ขั้นตอน 7
หัวหอมหั่นเป็นชิ้นๆ
- 08
ขั้นตอน 8
เตรียมแครอทและหัวหอมให้พร้อม
- 09
ขั้นตอน 9
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่แครอทและหัวหอมลงไปผัดจนหัวหอมมีกลิ่นหอม
- 10
ขั้นตอน 10
ผัดเนื้อวัวหั่นเต๋า
- 11
ขั้นตอน 11
ใส่ซอสมะเขือเทศแล้วผัดต่อ
- 12
ขั้นตอน 12
เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำเล็กน้อย
- 13
ขั้นตอน 13
เทส่วนผสมลงในภาชนะ แล้วนำไปนึ่งเหนือหม้อน้ำเย็นประมาณ 15 นาที
- 14
ขั้นตอน 14
ปิดไฟและยกลงจากเตา ระวังเพราะอาจร้อนได้
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้