Жареная брокколи
Рецепт жареной брокколи с фотографиями, всего 8 шагов. Подготовьте брокколи, морковь и чеснок. Тщательно промойте брокколи и нарежьте ее на небольшие соцветия.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте брокколи, морковь и чеснок. Тщательно промойте брокколи и разделите ее на небольшие соцветия.
- 02
Шаг 2
Бланшируйте в кипящей воде около одной минуты, затем выньте.
- 03
Шаг 3
Измельчите чеснок и нарежьте морковь ломтиками.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, затем добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 05
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и обжарьте.
- 06
Шаг 6
Чтобы полностью высвободить каротин, добавьте брокколи и обжарьте.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль и несколько капель приправы Maggi, равномерно обжарьте, и готово! Полезное и вкусное жареное блюдо из брокколи и моркови с чесноком готово!
- 08
Шаг 8
Фотография готового изделия.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.