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China • Legumes e verduras

Brócolis salteado

Receita de brócolis salteado com fotos, 8 passos no total. Prepare o brócolis, as cenouras e o alho. Lave bem o brócolis e corte-o em pequenos floretes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brócolis salteado
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare o brócolis, as cenouras e o alho. Lave bem o brócolis e corte-o em pequenos floretes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Escalde em água fervente por cerca de um minuto e, em seguida, retire.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique o alho e corte a cenoura em rodelas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho e refogue até ficar perfumado.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione as rodelas de cenoura e refogue.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Para liberar totalmente o caroteno, adicione o brócolis e refogue.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione sal e algumas gotas de tempero Maggi, refogue bem e está pronto! Um refogado saudável e delicioso de brócolis e cenoura com alho está finalizado!

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário