Жареная постная свинина с побегами тыквы

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Разорвите ростки тыквы на кусочки, замочите их в соленой воде на 10 минут, затем промойте чистой водой. Я мыла их понемногу вручную.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте сковороду, затем обжарьте чеснок до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Лучше сначала обжарить постное мясо и отложить его в сторону. Поскольку я спешила, я обжарила его вместе со всеми овощами, но из-за этого мясо и овощи стали менее вкусными.

   

4. 04

   Шаг 4

   После обжаривания до размягчения добавьте устричный соус и соль.

   

5. 05

   Шаг 5

   Снимите с огня и выложите на тарелку.