Chuda wieprzowina smażona z pędami dyni

Name: Chuda wieprzowina smażona z pędami dyni
Cuisine: China

Oto przepis krok 5 kroku na smażone pędy dyni z chudą wieprzowiną, wraz ze zdjęciami. Porwij pędy dyni na kawałki, namocz je w osolonej wodzie 10 minut, a następnie dokładnie opłucz wodą. Ja myłam je ręcznie, pojedynczo.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Chuda wieprzowina smażona z pędami dyni — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Porwać pędy dyni na kawałki, namoczyć je w osolonej wodzie przez 10 minut, a następnie dokładnie opłukać wodą. Ja myłam je ręcznie, stopniowo.
02
Krok 2
Rozgrzej patelnię i podsmaż czosnek, aż będzie aromatyczny.
03
Krok 3
Najlepiej najpierw podsmażyć chude mięso i odłożyć je na bok. Ponieważ się spieszyłem, podsmażyłem je razem z warzywami, ale przez to mięso i warzywa straciły na smaku.
04
Krok 4
Po podsmażeniu do miękkości dodaj sos ostrygowy i sól.
05
Krok 5
Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz