Рыбья голова, приготовленная на пару с рубленым перцем чили.
Вот пошаговый рецепт приготовления рыбьей головы на пару с рубленым чили, состоящий из 5 этапов. Тщательно очистите рыбью голову, добавьте соль, кулинарное вино и перец и маринуйте 20 минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Очистите рыбью голову, добавьте соль, кулинарное вино и перец и маринуйте 20 минут.
- 02
Шаг 2
Промойте рыбью голову, затем выложите на тарелку, посыпьте солью, измельченным имбирем, измельченным чесноком и нарезанным перцем чили, равномерно распределите.
- 03
Шаг 3
Как только вода закипит, положите рыбью голову в кастрюлю и готовьте на пару около 15 минут.
- 04
Шаг 4
Посыпьте куриным бульоном и нарезанным зеленым луком, разогрейте масло в воке и полейте им рыбью голову.
- 05
Шаг 5
Острая и нежная рыбья голова, приготовленная на пару с мелко нарезанным перцем чили, готова!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.