Теплый смешанный кальмар
Рецепт жареных кальмаров (с фотографиями), 4 шага. Снимите кожу со свежего кальмара, удалите внутренности, тщательно промойте и разрежьте вдоль позвоночника (хряща на спине кальмара). Мясо кальмара затем разделите на две части.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Снимите кожу со свежего кальмара, удалите внутренние органы, тщательно промойте его и разрежьте пополам вдоль хряща вдоль позвоночника. Затем рыбное мясо разделите на две части.
- 02
Шаг 2
модификация цветка
- 03
Шаг 3
Тонкие ломтики зеленого лука и зеленого перца
- 04
Шаг 4
Бланшируйте рыбу в кипящей воде до тех пор, пока она не свернется (не бланшируйте слишком долго, только до тех пор, пока рыба не станет мягкой и полностью приготовится). Хорошо слейте воду, затем перемешайте с васаби-уксусом, сахаром, солью и кунжутным маслом.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.