温拌鱿鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将鲜鱿鱼剥去外皮，取出内脏，洗净，从鱼板（鱼脊上的一条软骨）的中间切开，鱼肉即分为两片

   

2. 02

   步骤 2

   改花

   

3. 03

   步骤 3

   葱青椒薄片

   

4. 04

   步骤 4

   投入开水锅焯烫，卷曲即可捞出（焯烫时间不可过长，以鱼肉嫩熟为度），控干水，拌入青芥辣醋，糖，盐，香油，即可