Яичница-глазунья с маринованной редькой
Как приготовить омлет с маринованной редькой (сушеной редькой) за 15 шагов (с фотографиями). Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте материалы
- 02
Шаг 2
Замочите сушеную редьку в воде на десять минут.
- 03
Шаг 3
Чтобы удалить соль, дважды промойте чистой водой.
- 04
Шаг 4
Нарежьте сушеную редьку полосками, а затем мелко измельчите.
- 05
Шаг 5
Разрежьте все на кусочки и отложите в сторону.
- 06
Шаг 6
Разбейте яйцо в емкость и добавьте щепотку соли.
- 07
Шаг 7
Тщательно взбейте яйца.
- 08
Шаг 8
Добавьте измельченную сушеную редьку в яичную смесь.
- 09
Шаг 9
Просто хорошо перемешайте.
- 10
Шаг 10
Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом.
- 11
Шаг 11
Влейте немного яичной смеси и обжарьте сушеную редьку на среднем или слабом огне.
- 12
Шаг 12
Жарить одну минуту, затем перевернуть и жарить еще тридцать секунд.
- 13
Шаг 13
Обжаривайте до готовности, затем сверните лопаткой.
- 14
Шаг 14
После того как вся начинка обжарится, выложите её на тарелку и полейте кетчупом.
- 15
Шаг 15
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.