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China • Huevos y tofu

Huevos fritos con rábano en conserva

Cómo hacer tortilla con rábano en conserva (rábano seco) en 15 pasos (con imágenes). Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Huevos fritos con rábano en conserva
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Preparar los materiales

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Remoje el rábano seco en agua durante diez minutos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Enjuague dos veces con agua limpia para eliminar la sal.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta el rábano seco en tiras y luego pícalo finamente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Corta todo en trozos y resérvalo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Rompe un huevo en un recipiente y añade una pizca de sal.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Batir bien los huevos.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade el rábano seco picado a la mezcla de huevo.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Simplemente mezcla bien.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Calienta una sartén y úntala con aceite.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Vierta un poco de la mezcla de huevo y fría el rábano seco a fuego medio-bajo.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Fría durante un minuto, luego dé la vuelta y fría durante otros treinta segundos.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Fríelo hasta que esté listo y luego enróllalo con una espátula.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Una vez frito todo el relleno, colóquelo en un plato y añada un poco de kétchup.

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Imagen del producto terminado

    Paso 15

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario