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China • Ovos e tofu

Ovos fritos com rabanete em conserva

Como fazer omelete com rabanete em conserva (rabanete seco) em 15 passos (com fotos). Prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos fritos com rabanete em conserva
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Preparar os materiais

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Deixe o rabanete seco de molho em água por dez minutos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Enxágue duas vezes com água limpa para remover o sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte o rabanete seco em tiras e depois pique-o finamente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte tudo em pedaços e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Quebre um ovo em um recipiente e adicione uma pitada de sal.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Bata bem os ovos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o rabanete seco picado à mistura de ovos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Basta misturar bem.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Aqueça uma frigideira e pincele com óleo.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Despeje um pouco da mistura de ovos e frite o rabanete seco em fogo médio-baixo.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Frite por um minuto, depois vire e frite por mais trinta segundos.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Frite até dourar e depois enrole com uma espátula.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Depois de fritar todo o recheio, coloque-o num prato e esprema um pouco de ketchup por cima.

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Imagem do produto final

    Etapa 15

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário