中国 • 蛋类与豆腐
菜脯(萝卜干)煎蛋
菜脯(萝卜干)煎蛋图文做法,共 15 个步骤。准备材料
准备—
烹饪—
份数—

制作步骤
- 01
步骤 1
准备材料

- 02
步骤 2
萝卜干用清水侵泡十分钟

- 03
步骤 3
再用清水洗两遍洗去盐分

- 04
步骤 4
把萝卜干切条再切碎

- 05
步骤 5
全部切好待用

- 06
步骤 6
取一个容器打入鸡蛋加少许盐

- 07
步骤 7
把鸡蛋充分打散

- 08
步骤 8
把切好的萝卜干放入蛋液中

- 09
步骤 9
搅拌均匀即可

- 10
步骤 10
煎锅加热刷油

- 11
步骤 11
倒入一部分蛋液萝卜干中小火煎制

- 12
步骤 12
煎制一分钟翻另一面煎制三十秒即可

- 13
步骤 13
煎好用锅铲卷起来

- 14
步骤 14
全部煎好放入盘中挤入番茄酱即可

- 15
步骤 15
成品图

营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv