Жареная зеленая фасоль с рубленым свиным мясом и маринованной капустой.
Жареная зеленая фасоль с фаршем из свинины и маринованной капустой: 9 рецепт с фотографиями. Ингредиенты: 250 зеленой фасоли, 80 свиной грудинки, 100 маринованной капусты, красный перец чили (по вкусу), имбирь, зеленый лук и чеснок (по вкусу).
Приготовление
- 01
Шаг 1
Ингредиенты: 250 зеленой фасоли, 80 свиной грудинки, 100 квашеной капусты, красный перец чили (по вкусу), имбирь, зеленый лук и чеснок (по вкусу).
- 02
Шаг 2
Мелко нарежьте стручковую фасоль, свиную грудинку, красный перец чили, имбирь, чеснок и зеленый лук.
- 03
Шаг 3
Замаринуйте полоски свиной грудинки с небольшим количеством соли, светлого соевого соуса и кукурузного крахмала 15 минут.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке, добавьте квашеную капусту и обжаривайте в течение одной минуты, затем выложите на тарелку и отставьте в сторону.
- 05
Шаг 5
Разогрейте масло в воке, добавьте полоски свиной грудинки и обжаривайте до готовности, затем отложите в сторону.
- 06
Шаг 6
Разогрейте масло в воке, добавьте стручковую фасоль и обжаривайте в течение 3 минут.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль, красный перец чили, имбирь и чеснок и продолжайте обжаривать еще одну минуту.
- 08
Шаг 8
Добавьте обжаренную свиную грудинку и маринованную капусту и продолжайте обжаривать еще одну минуту.
- 09
Шаг 9
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.