Блинчики с зеленым луком
Вот пошаговая инструкция по приготовлению блинчиков с зеленым луком, состоящая из 6 этапов. Подготовьте муку, воду и масло. Сначала добавьте масло и перемешайте, затем добавьте воду и замесите тесто.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте муку, воду и масло. Сначала влейте масло и перемешайте, затем добавьте воду и замесите тесто.
- 02
Шаг 2
После замешивания накройте тесто чем-нибудь и дайте ему немного отдохнуть.
- 03
Шаг 3
После того, как тесто отдохнет, возьмите его часть и раскатайте в прямоугольник (размер можно регулировать в зависимости от вашей кастрюли или по вашему желанию).
- 04
Шаг 4
Слегка смажьте поверхность маслом, посыпьте солью (поскольку соль не добавлялась при замешивании теста), посыпьте сухой мукой и мелко нарезанным зеленым луком.
- 05
Шаг 5
Сложите края снизу вверх примерно три раза. Плотно прижмите обе стороны, затем обжарьте на сковороде до готовности.
- 06
Шаг 6
Срежьте углубления с обеих сторон (их можно оставить для красоты, но если вы собираетесь есть сами), затем нарежьте и наслаждайтесь.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.