Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из свиных ножек и сои

Вот пошаговая инструкция по приготовлению супа из свиных ножек и соевых бобов, состоящая из 7 этапов. Подготовьте соевые бобы, красные финики и ломтики имбиря. Замочите соевые бобы как минимум на 4 часа.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из свиных ножек и сои
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте соевые бобы, красные финики и ломтики имбиря. Замочите соевые бобы как минимум на 4 часа заранее.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Тщательно промойте свиные ножки и бланшируйте их в холодной воде.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Поместите отваренную свиную рульку в скороварку вместе с соевыми бобами, красными финиками и ломтиками имбиря.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте необходимое количество воды и кулинарного вина.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Доведите содержимое скороварки до кипения на сильном огне, пока не начнет выходить пар, затем уменьшите огонь до минимума и варите полчаса.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Просто добавьте соль в приготовленный суп.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Фотография готового изделия.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv