Sopa de pé de porco e soja
Aqui está um guia passo a passo para preparar pés de porco com sopa de soja, com 7 etapas. Prepare a soja, as tâmaras vermelhas e as fatias de gengibre. Deixe a soja de molho por pelo menos 4 horas.
Preparo
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Etapa 1
Prepare a soja, as tâmaras vermelhas e as fatias de gengibre. Deixe a soja de molho por pelo menos 4 horas.
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Etapa 2
Lave bem os pés de porco e escalde-os em água fria.
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Etapa 3
Coloque o joelho de porco escaldado em uma panela de pressão, juntamente com a soja, as tâmaras vermelhas e as fatias de gengibre.
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Etapa 4
Adicione a quantidade adequada de água e vinho de cozinha.
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Etapa 5
Leve a panela de pressão ao fogo alto até ferver e liberar vapor, depois reduza o fogo para baixo e cozinhe por meia hora.
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Etapa 6
Basta adicionar sal à sopa cozida.
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Etapa 7
Foto do produto finalizado.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.