Zupa z nóżek wieprzowych i soi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj soję, czerwone daktyle i plasterki imbiru. Soję namocz przez co najmniej 4 godziny wcześniej.

   

2. 02

   Krok 2

   Dokładnie umyj nóżki wieprzowe i obgotuj je w zimnej wodzie.

   

3. 03

   Krok 3

   Umieścić obgotowaną golonkę wieprzową w szybkowarze wraz z soją, czerwonymi daktylami i plasterkami imbiru.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj odpowiednią ilość wody i wina do gotowania.

   

5. 05

   Krok 5

   Doprowadź zawartość szybkowaru do wrzenia na dużym ogniu, aż zacznie wydobywać się para, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez pół godziny.

   

6. 06

   Krok 6

   Wystarczy dodać sól do ugotowanej zupy.

   

7. 07

   Krok 7

   Zdjęcie gotowego produktu.