Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Гарнир к рису: фарш и тофу.

Вкусное и аппетитное блюдо: рецепт приготовления фарша из тофу, состоящий из 14 шагов (на фото). (Фото всех ингредиентов прилагаются).

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Гарнир к рису: фарш и тофу.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Групповое фото всех ингредиентов

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте тофу кубиками и замочите в соленой воде на полчаса.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Горячая сковорода, холодное масло

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте измельченный имбирь до появления аромата.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжаривайте фарш до изменения цвета.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    На этом этапе добавьте кулинарное вино.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    С солью

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавить соевый соус

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте смесь пяти специй и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Далее добавьте тофу.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Залейте тофу горячей водой так, чтобы он был полностью покрыт.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Доведите до кипения на сильном огне.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Варите до тех пор, пока бульон почти не выпарится.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Выложите на тарелку, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, и вкусное блюдо готово.

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv