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中国 • 肉料理
ご飯のおかず：ひき肉と豆腐
美味しくて食欲をそそる一品：ひき肉と豆腐のレシピ（手順14ステップ、写真付き）。（材料の写真も掲載）
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
全ての材料を写した集合写真
- 02
手順 2
豆腐をサイコロ状に切り、塩水に30分浸す。
- 03
手順 3
熱いフライパン、冷たい油
- 04
手順 4
みじん切りにした生姜を香りが立つまで炒める
- 05
手順 5
ひき肉の色が変わるまで炒める
- 06
手順 6
ここで料理酒を加える
- 07
手順 7
塩で
- 08
手順 8
醤油を加える
- 09
手順 9
五香粉を加えて、全体に均一に炒める。
- 10
手順 10
次に、豆腐を加えます。
- 11
手順 11
豆腐が浸るまで熱湯を注ぎます。
- 12
手順 12
強火で沸騰させる
- 13
手順 13
スープがほとんど煮詰まるまで煮込む。
- 14
手順 14
お皿に盛り付け、刻んだネギを散らせば、美味しい料理の完成です。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv