밥과 함께 곁들여 먹는 반찬: 다진 고기와 두부

조리 방법

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   단계 1

   모든 재료를 함께 찍은 사진

   

2. 02

   단계 2

   두부를 깍둑썰기하여 소금물에 30분간 담가둡니다.

   

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   단계 3

   뜨거운 팬, 차가운 기름

   

4. 04

   단계 4

   다진 생강을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 고기가 색이 변할 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   이때 요리용 와인을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금과 함께

   

8. 08

   단계 8

   간장을 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   오향가루를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    다음으로 두부를 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    두부가 잠길 정도로 뜨거운 물을 부어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    센 불에서 끓이세요

    

13. 13

    단계 13

    국물이 거의 졸아들 때까지 끓이세요.

    

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    단계 14

    접시에 담고 다진 파를 뿌리면 맛있는 요리가 완성됩니다.