Dodatek do ryżu: Mięso mielone i tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Grupowe zdjęcie wszystkich składników

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój tofu w kostkę i namocz w osolonej wodzie przez pół godziny.

   

3. 03

   Krok 3

   Gorąca patelnia, zimny olej

   

4. 04

   Krok 4

   Podsmaż posiekany imbir, aż będzie aromatyczny

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć mielone mięso, aż zmieni kolor

   

6. 06

   Krok 6

   W tym momencie dodaj wino do gotowania

   

7. 07

   Krok 7

   Z solą

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sos sojowy

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj przyprawę pięciu smaków i smaż równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Następnie dodaj tofu.

    

11. 11

    Krok 11

    Zalej tofu gorącą wodą, tak aby je przykryć.

    

12. 12

    Krok 12

    Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu

    

13. 13

    Krok 13

    Gotować, aż bulion odparuje niemal całkowicie.

    

14. 14

    Krok 14

    Nałóż na talerz, posyp posiekaną zieloną cebulką i gotowe!