Салат-латук и пшеничный рис
Вот пошаговая инструкция по приготовлению риса с листьями салата и пшеницей, состоящая из 11 этапов. Сначала подготовьте листья салата, промойте их и обсушите.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте листья салата, промойте и обсушите их.
- 02
Шаг 2
Нарежьте листья на небольшие кусочки.
- 03
Шаг 3
Влейте масло и хорошо перемешайте. Добавьте пищевую соду, соль и смесь пяти специй, и снова хорошо перемешайте.
- 04
Шаг 4
Добавьте муку и перемешайте.
- 05
Шаг 5
Тщательно перемешайте.
- 06
Шаг 6
Поместите кастрюлю в пароварку с холодной водой и готовьте на пару около 8 минут после того, как начнет подниматься пар.
- 07
Шаг 7
Соберите и промойте чеснок и зеленый лук.
- 08
Шаг 8
Измельчите чеснок и нарежьте зеленый лук на небольшие кусочки.
- 09
Шаг 9
Разогрейте масло в воке, добавьте сушеный перец чили и сычуаньский перец и обжаривайте, помешивая, до появления аромата, затем процедите, удалив твердые частицы.
- 10
Шаг 10
Полейте чеснок и зеленый лук разогретым маслом, чтобы высвободить их аромат.
- 11
Шаг 11
Хорошо перемешайте, и блюдо готово к употреблению.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.