тушеные перепелиные яйца
Вот 3 инструкция по приготовлению тушеных перепелиных яиц с фотографиями. Сначала поместите перепелиные яйца в кастрюлю с холодной водой. Как только вода закипит, варите три минуты, затем выключите огонь. Промойте их холодной водой, накройте кастрюлю крышкой и встряхните яйца, чтобы их было легче очистить. Затем разломайте специи на мелкие кусочки и добавьте их в кастрюлю, чтобы высвободить их аромат. После этого нарежьте свиную грудинку на кусочки и положите их на дно кастрюли (я забыла сфотографировать свиную грудинку).
Приготовление
- 01
Шаг 1
Положите перепелиные яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите три минуты, затем выключите огонь. Промойте яйца холодной водой, накройте крышкой и слегка встряхните, чтобы их было легче очистить. Разломайте специи на мелкие кусочки и добавьте в кастрюлю, чтобы они раскрыли свой аромат. Нарежьте свиную грудинку на кусочки и положите их на дно кастрюли (я забыла сфотографировать свиную грудинку).
- 02
Шаг 2
Положите свиную грудинку на дно кастрюли, добавьте перепелиные яйца (вместо них можно использовать куриные яйца, а также жареный или замороженный тофу), три столовые ложки соевого соуса и одну столовую ложку сахара (обе столовые ложки — это суповые ложки), и залейте водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
- 03
Шаг 3
Варите на медленном огне с минимальным количеством воды.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.