ovos de codorna refogados
Aqui está um guia passo 3 passo para preparar ovos de codorna refogados, com fotos. Primeiro, coloque os ovos de codorna em uma panela com água fria. Assim que a água ferver, cozinhe por três minutos e desligue o fogo. Enxágue-os com água fria, tampe a panela e agite os ovos para facilitar a remoção da casca. Em seguida, quebre os temperos em pedaços pequenos e adicione-os à panela para liberar o sabor. Depois, corte a barriga de porco em pedaços e coloque-os no fundo da panela (esqueci de tirar uma foto da barriga de porco aqui).
Preparo
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Etapa 1
Coloque os ovos de codorna em uma panela com água fria e leve ao fogo até ferver. Cozinhe por três minutos e desligue o fogo. Enxágue os ovos com água fria, cubra e agite delicadamente para facilitar a remoção da casca. Quebre os temperos em pedaços pequenos e adicione-os à panela para liberar o sabor. Corte a barriga de porco em pedaços e coloque-os no fundo da panela (esqueci de tirar uma foto da barriga de porco aqui).
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Etapa 2
Coloque a barriga de porco no fundo da panela, adicione os ovos de codorna (você também pode usar ovos de galinha em vez de ovos de codorna, e também pode adicionar tofu frito ou tofu congelado), adicione três colheres de sopa de molho de soja e uma colher de sopa de açúcar (ambas as colheres de sopa são colheres de sopa), e adicione água até cobrir os ingredientes.
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Etapa 3
Cozinhe em fogo baixo com o mínimo de água possível.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.