Суп с перцем
Вот пошаговая инструкция по приготовлению ху ла тан (острого супа), состоящая из 10 этапов. Возьмите необходимое количество крахмала из сладкого картофеля, нарежьте его на кусочки длиной, показанной на картинке ниже, и промойте водой.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Возьмите необходимое количество крахмала из сладкого картофеля, нарежьте его на кусочки длиной, показанной на рисунке ниже, и промойте водой.
- 02
Шаг 2
Сначала отварите лапшу из сладкого картофеля в кипящей воде.
- 03
Шаг 3
Пока варится лапша из сладкого картофеля, измельчите грибы эноки, древесные грибы и листы тофу и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Тушеная говядина, нарезанная кубиками
- 05
Шаг 5
Нарежьте зеленый лук кубиками
- 06
Шаг 6
После того, как вермишель из батата размягчится, добавьте древесные грибы, грибы эноки и тофу в указанном порядке.
- 07
Шаг 7
Размешайте пакетик порошка для кисло-острого супа с холодной водой до образования пасты, затем вылейте ее в кастрюлю. В небольшой миске приготовьте соус, смешав соевый соус, перец, устричный соус и соль по вкусу. Добавьте этот соус в кастрюлю, постоянно помешивая.
- 08
Шаг 8
Дважды доведите до кипения, затем добавьте нарезанную кубиками говядину и зеленый лук, а также необходимое количество кунжутного масла.
- 09
Шаг 9
Изображение готового изделия
- 10
Шаг 10
Готовый продукт показан на картинке. При употреблении в пищу можно добавить необходимое количество уксуса.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.