Suppe mit Pfeffer
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Hu La Tang (scharfer Suppe) in 10 Schritten. Nehmen Sie eine entsprechende Menge Süßkartoffelstärke, schneiden Sie diese in die unten abgebildete Länge und waschen Sie sie mit Wasser.
Zubereitung
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Schritt 1
Nehmen Sie eine angemessene Menge Süßkartoffelstärke, schneiden Sie diese in die im Bild unten gezeigte Länge und waschen Sie sie mit Wasser.
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Schritt 2
Süßkartoffelnudeln zuerst in kochendem Wasser kochen.
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Schritt 3
Während die Süßkartoffelnudeln kochen, die Enoki-Pilze, Judasohren und Tofublätter in Streifen schneiden und beiseite stellen.
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Schritt 4
Gewürfeltes Schmorbratenfleisch
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Schritt 5
Die Frühlingszwiebeln würfeln
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Schritt 6
Sobald die Süßkartoffel-Vermicelli weich sind, werden die Judasohren, die Enoki-Pilze und die Tofuhaut in dieser Reihenfolge hinzugefügt.
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Schritt 7
Verrühren Sie das Pulver der scharf-sauren Suppe mit kaltem Wasser zu einer Paste und geben Sie diese in den Topf. Bereiten Sie in einer kleinen Schüssel die Sauce zu, indem Sie Sojasauce, Pfeffer, Austernsauce und Salz nach Geschmack verrühren. Geben Sie diese Sauce unter ständigem Rühren in den Topf.
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Schritt 8
Zweimal aufkochen lassen, dann gewürfeltes Rindfleisch und Frühlingszwiebeln sowie eine geeignete Menge Sesamöl hinzufügen.
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Schritt 9
Bild des fertigen Produkts
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Schritt 10
Das fertige Produkt ist auf dem Bild zu sehen. Sie können beim Verzehr eine angemessene Menge Essig hinzufügen.
Nährwerte
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