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China • Sopas

Sopa com pimenta

Aqui está um guia passo a passo para fazer Hu La Tang (sopa picante), com 10 etapas. Pegue uma quantidade adequada de fécula de batata-doce, corte-a no comprimento mostrado na imagem abaixo e lave-a com água.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa com pimenta
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pegue uma quantidade adequada de fécula de batata-doce, corte-a no comprimento mostrado na imagem abaixo e lave-a com água.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Cozinhe primeiro o macarrão de batata-doce em água fervente.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Enquanto cozinha o macarrão de batata-doce, desfie os cogumelos enoki, os cogumelos orelha-de-pau e as folhas de tofu e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Carne bovina cozida em cubos

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte as cebolinhas em cubos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Após o macarrão de batata-doce amolecer, adicione os cogumelos orelha-de-pau, os cogumelos enoki e a pele de tofu, nessa ordem.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Misture o conteúdo do pacote de sopa agridoce em pó com água fria até formar uma pasta e despeje na panela. Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando molho de soja, pimenta, molho de ostra e sal a gosto. Adicione este molho à panela, mexendo sempre.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Deixe ferver duas vezes, depois adicione a carne em cubos, a cebolinha e uma quantidade adequada de óleo de gergelim.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Imagem do produto final

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    O produto final é mostrado na imagem. Você pode adicionar a quantidade adequada de vinagre ao consumir.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário