Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареные зеленые бобы

Рецепт жареной стручковой фасоли с фотографиями, всего 7 шагов. Нарежьте имбирь тонкими полосками, измельчите чеснок и фарш и замаринуйте в кулинарном вине и соевом соусе. Разломайте стручковую фасоль на кусочки по 5 см и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные зеленые бобы
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте имбирь тонкими полосками, измельчите чеснок и мясо, замаринуйте в кулинарном вине и соевом соусе, а стручковую фасоль разделите на кусочки по 5 сантиметров.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте небольшое количество масла в сковороде, добавьте стручковую фасоль и обжаривайте на слабом огне.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Обжаривайте, помешивая, до образования узора, напоминающего тигровую шкурку, затем выньте из сковороды.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    В отдельной сковороде обжарьте фарш до готовности.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Отложите приготовленный фарш в сторону. Обжарьте измельченный имбирь, измельченный чеснок и нарезанный перец чили до появления аромата, затем хорошо перемешайте с фаршем.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте стручковую фасоль и обжаривайте до равномерного распределения.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Приготовленный

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv