fagiolini verdi saltati in padella
Ricetta di fagiolini saltati in padella con foto, 7 passaggi in totale. Tagliare lo zenzero a striscioline sottili, tritare l'aglio, tritare la carne e marinare con vino da cucina e salsa di soia. Spezzare i fagiolini in pezzi di 5 cm e mettere da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate lo zenzero a striscioline sottili, tritate l'aglio, tritate la carne e marinatela con vino da cucina e salsa di soia, e spezzate i fagiolini in pezzi di 5 centimetri.
- 02
Passaggio 2
Scaldate un filo d'olio in una padella, aggiungete i fagiolini e fateli saltare a fuoco basso.
- 03
Passaggio 3
Rosolare fino a formare un motivo a pelle di tigre, quindi togliere dalla padella.
- 04
Passaggio 4
In una padella a parte, soffriggere la carne macinata fino a cottura ultimata.
- 05
Passaggio 5
Mettete da parte la carne macinata cotta. Soffriggete lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato e il peperoncino tritato finché non saranno profumati, quindi mescolate bene con la carne macinata.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i fagiolini e fateli saltare in padella in modo uniforme.
- 07
Passaggio 7
Cotto
Nutrizione
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