Vagens fritas sem tempero
Receita de vagem refogada com fotos, 7 passos no total. Corte o gengibre em tiras finas, pique o alho, pique a carne e marine com vinho de cozinha e molho de soja. Separe as vagens em pedaços de 5 cm e reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte o gengibre em tiras finas, pique o alho, pique a carne e marine com vinho de cozinha e molho de soja, e separe as vagens em pedaços de 5 centímetros.
- 02
Etapa 2
Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione as vagens e refogue em fogo baixo.
- 03
Etapa 3
Refogue até formar um padrão semelhante à pele de tigre e, em seguida, retire da panela.
- 04
Etapa 4
Em uma panela separada, refogue a carne moída até que esteja cozida.
- 05
Etapa 5
Reserve a carne moída cozida. Refogue o gengibre ralado, o alho picado e a pimenta picada até ficarem aromáticos e, em seguida, misture bem com a carne moída.
- 06
Etapa 6
Adicione as vagens e refogue por igual.
- 07
Etapa 7
Cozido
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.