Хрустящая серебристая рыба

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Фотография готового изделия.

   

2. 02

   Шаг 2

   Очистите насекомых от чешуйниц и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте зеленый лук крупными кусками.

   

4. 04

   Шаг 4

   Положите чешуйниц в миску и добавьте имбирный порошок, чесночный порошок, белый перец и нарезанный зеленый лук.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте яйца, соль, куриный бульон, кукурузный крахмал и кулинарное вино, и хорошо перемешайте.

   

6. 06

   Шаг 6

   Маринуйте около 20 минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Разогрейте масло в воке, затем по одному добавьте чешуйчатых рыбок и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.

   

8. 08

   Шаг 8

   Застелите тарелку бумажными кухонными полотенцами и выложите на нее жареные анчоусы, чтобы стечь излишки масла.

   

9. 09

   Шаг 9

   Выложите на тарелку и наслаждайтесь!