Тушеный тофу с устричным соусом
Тушеный тофу в устричном соусе: 8 рецепт (с фотографиями). Сначала вам нужно купить брусок тофу и тонко нарезать его.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала нужно купить брусок тофу, а затем тонко нарезать его.
- 02
Шаг 2
Взбейте два яйца, обмакните тофу в яичную смесь и покройте ею обе стороны.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло, затем обжарьте тофу, обваленный в яичной смеси.
- 04
Шаг 4
Оставшуюся яичную смесь можно вылить на тофу.
- 05
Шаг 5
Жарить до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 06
Шаг 6
В миску добавьте устричный соус, светлый соевый соус и воду и хорошо перемешайте (соотношение регулируйте по своему вкусу; соль добавлять не нужно).
- 07
Шаг 7
Полейте обжаренный на сковороде тофу приготовленным соусом.
- 08
Шаг 8
Уварите соус на сильном огне, варите на медленном огне одну минуту, затем выложите на тарелку и подавайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.