Duszone tofu w sosie ostrygowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Najpierw musisz kupić blok tofu i pokroić go na cienkie plasterki.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozbij dwa jajka, zanurz w nich tofu i posmaruj je z obu stron.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej, a następnie usmaż tofu pokryte jajkiem.

   

4. 04

   Krok 4

   Resztę mieszanki jajecznej możesz polać tofu.

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć z obu stron na złoty kolor

   

6. 06

   Krok 6

   Do miski dodaj sos ostrygowy, jasny sos sojowy i wodę, a następnie dobrze wymieszaj (dostosuj proporcje do własnych upodobań; nie ma potrzeby dodawania soli).

   

7. 07

   Krok 7

   Polać przygotowanym sosem podsmażone tofu.

   

8. 08

   Krok 8

   Zmniejsz ogień pod sosem, gotuj przez minutę, następnie wyłóż na talerze i podawaj.