Tofu estofado con salsa de ostras
Tofu estofado con salsa de ostras: 8 paso (con imágenes). Primero, necesitas comprar un bloque de tofu y cortarlo en rodajas finas.
Preparación
- 01
Paso 1
Primero, necesitas comprar un bloque de tofu y luego cortarlo en rodajas finas.
- 02
Paso 2
Batir dos huevos, sumergir el tofu en la mezcla de huevo y cubrir ambos lados con la mezcla de huevo.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite y luego fríe el tofu rebozado en huevo batido.
- 04
Paso 4
Puedes verter la mezcla de huevo sobrante sobre el tofu.
- 05
Paso 5
Freír hasta que estén dorados por ambos lados.
- 06
Paso 6
En un bol, añade salsa de ostras, salsa de soja clara y agua, y mezcla bien (ajusta las proporciones a tu gusto; no es necesario añadir sal).
- 07
Paso 7
Vierta la salsa preparada sobre el tofu frito en la sartén.
- 08
Paso 8
Reduzca la salsa a fuego alto, cocine a fuego lento durante un minuto, luego sirva en un plato.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.