Булочки с луком и яйцом
Как приготовить булочки с луком и яйцом: 5 шагов и фотографии. Сначала положите муку, сахар и дрожжи Angel в миску, добавьте теплую воду и замесите тесто.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала высыпьте муку, сахар и дрожжи Angel в миску, затем добавьте теплую воду и замесите тесто.
- 02
Шаг 2
Вымесите тесто до гладкости, накройте его и оставьте подниматься в теплом месте 40 40-60 минут.
- 03
Шаг 3
Пока тесто бродило, я приготовила начинку. Добавила нарезанный шнитт-лук и яичницу-болтушку, затем соль, смесь из тринадцати специй и куриный бульон, помешивая в одном направлении до однородной массы. Наконец, добавила кунжутное масло и отставила в сторону.
- 04
Шаг 4
Вымесите поднявшееся тесто в длинную полоску, нарежьте ее на ровные небольшие кусочки, скатайте каждый кусочек в круг и заверните внутрь приготовленную начинку из шнитт-лука и яиц, приготовленную на предыдущем этапе.
- 05
Шаг 5
Поместите завернутые булочки в пароварку и дайте им подняться 15 20 . Затем включите огонь и готовьте на пару еще 15 20 после того, как вода закипит.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.