Жареные креветки и кальмары
Вот 3 рецепт жареных креветок и кальмаров с фотографиями. Сначала очистите креветки и удалите кишечную жилку.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Тщательно очистите креветки и удалите кишечную жилку.
- 02
Шаг 2
Тщательно очистите кальмара, нарежьте его в форме цветка и бланшируйте в кипящей воде с имбирем и маслом.
- 03
Шаг 3
Сначала обжарьте креветки и кальмары в масле 3 минут и отложите в сторону. Вымойте сковороду, налейте в нее масло и поставьте на слабый огонь, добавьте томатный соус и обжаривайте до появления аромата. Добавьте имбирь, чеснок и зеленый перец и равномерно обжаривайте. Добавьте немного воды, затем добавьте креветки и кальмары, немного светлого соевого соуса и сахар и обжаривайте, пока соус не загустеет. Перед подачей добавьте немного соли и масла, несколько раз обжарьте и подавайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.