Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Никаких ошибок даже для новичков!! Золотистая и хрустящая куриная котлета

Простой и понятный рецепт для начинающих! Золотистые и хрустящие куриные котлеты с фотографиями, всего 10 шагов. Очистите куриную грудку и разрежьте ее на три части.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Никаких ошибок даже для новичков!! Золотистая и хрустящая куриная котлета
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите куриную грудку и разрежьте ее на три части.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Постукивайте обратной стороной ножа, постукивайте горизонтально и вертикально.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Выложите в миску, добавьте ломтики имбиря и дольки зеленого лука.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте светлый соевый соус, устричный соус, кулинарное вино, соль, куриный бульон и перец.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Тщательно перемешайте и маринуйте полчаса.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Маринованная куриная грудка, покрытая слоем крахмала.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Покройте еще одним слоем яичной смеси.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Наконец, обваляйте в панировочных сухарях.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Налейте масло в сковороду, разогрейте его и обжарьте куриные отбивные до золотисто-коричневого цвета.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Выложите жареные куриные котлеты на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки масла. Наслаждайтесь ими, пока они горячие, возможно, с кетчупом. Ваши вкусные домашние жареные куриные котлеты готовы!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv