¡Cero errores, incluso para principiantes! Filete de pollo dorado y crujiente.
¡Fácil y a prueba de errores! Receta de filete de pollo dorado y crujiente con fotos, 10 pasos en total. Limpia la pechuga de pollo y córtala en tres trozos.
Preparación
- 01
Paso 1
Limpia la pechuga de pollo y córtala en tres trozos.
- 02
Paso 2
Golpee con el dorso de un cuchillo, golpee horizontal y verticalmente.
- 03
Paso 3
Ponlo en un bol, añade rodajas de jengibre y gajos de cebolleta.
- 04
Paso 4
Añade salsa de soja clara, salsa de ostras, vino de cocina, sal, caldo de pollo en polvo y pimienta.
- 05
Paso 5
Mezclar bien y marinar durante media hora.
- 06
Paso 6
Pechuga de pollo marinada recubierta con una capa de almidón.
- 07
Paso 7
Recubra con otra capa de huevo batido.
- 08
Paso 8
Finalmente, cúbrelo con pan rallado.
- 09
Paso 9
Vierta aceite en una sartén, caliéntelo y fría las pechugas de pollo hasta que estén doradas.
- 10
Paso 10
Coloca las pechugas de pollo fritas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Disfrútalas calientes, quizás con kétchup. ¡Tus deliciosas pechugas de pollo fritas caseras están listas!
Nutrición
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