Zero błędów, nawet dla początkujących! Złocisty i chrupiący kotlet z kurczaka
Łatwy i niezawodny przepis na złociste i chrupiące kotlety z kurczaka ze zdjęciami, w sumie 10 kroków. Umyj pierś z kurczaka i pokrój ją na trzy części.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić na trzy części.
- 02
Krok 2
Stukaj grzbietem noża, pukaj poziomo i pionowo.
- 03
Krok 3
Włóż do miski, dodaj plasterki imbiru i posiekaną szczypiorek.
- 04
Krok 4
Dodaj jasny sos sojowy, sos ostrygowy, wino do gotowania, sól, bulion z kurczaka i pieprz.
- 05
Krok 5
Dobrze wymieszać i marynować przez pół godziny
- 06
Krok 6
Marynowana pierś z kurczaka obtoczona w warstwie skrobi
- 07
Krok 7
Posmaruj kolejną warstwą jajka
- 08
Krok 8
Na koniec obtoczyć w bułce tartej.
- 09
Krok 9
Wlej olej na patelnię, rozgrzej go i smaż kotlety z kurczaka, aż do uzyskania złotego koloru.
- 10
Krok 10
Ułóż smażone kotlety z kurczaka na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Delektuj się nimi, póki są gorące, ewentualnie z ketchupem. Twoje domowe, pyszne smażone kotlety z kurczaka są gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.