ไม่มีข้อผิดพลาดแม้แต่สำหรับมือใหม่!! ไก่ทอดกรอบสีทองอร่อยถูกใจ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างอกไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสามชิ้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใช้ด้านหลังของมีดเคาะเบาๆ ทั้งแนวนอนและแนวตั้ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ลงในชาม แล้วใส่ขิงหั่นแผ่นและต้นหอมซอยลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร เกลือ ผงซุปไก่ และพริกไทยลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   คนให้เข้ากันและหมักไว้ครึ่งชั่วโมง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   อกไก่หมักเคลือบด้วยแป้งบางๆ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เคลือบด้วยไข่ที่ตีแล้วอีกชั้นหนึ่ง

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย โรยด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วนำเนื้อไก่ไปทอดจนเหลืองทอง

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    วางไก่ทอดที่ทอดแล้วลงบนกระดาษซับน้ำมันเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน รับประทานขณะร้อนๆ อาจทานคู่กับซอสมะเขือเทศก็ได้ ไก่ทอดโฮมเมดแสนอร่อยของคุณก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว!