Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Тыквенные рулеты в форме цветка и паровые булочки

Рецепт паровых булочек с тыквой в форме цветка, 7 шагов. Очистите тыкву от кожуры и семян, вымойте ее и нарежьте тонкими ломтиками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тыквенные рулеты в форме цветка и паровые булочки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите тыкву от кожуры и семян, вымойте ее и нарежьте тонкими ломтиками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Готовьте на пару в кастрюле десять минут, а затем разомните в пюре.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Два вида теста и один вид белого теста.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Один из видов тыквенного теста (добавьте дрожжи и сахар к двум разным видам теста, замесите их до однородной массы, а затем дайте им бродить в теплом месте в течение сорока минут).

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Раскатайте оба вида теста скалкой в ​​прямоугольные формы, затем нарежьте их на кусочки. Положите раскатанное тыквенное тесто поверх белого теста. (Я не выложила фотографии процесса раскатывания и нарезки, потому что фотографировала одной рукой.)

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Поместите в пароварку и готовьте на пару 15 минут после закипания воды.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Готово!

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv