Rolinhos de flor de abóbora e pãezinhos cozidos no vapor
Receita de pãozinho cozido no vapor em formato de flor de abóbora, 7 passos no total. Descasque e retire as sementes da abóbora, lave-a e corte-a em fatias finas.
Preparo
- 01
Etapa 1
Descasque a abóbora, retire as sementes, lave-a e corte-a em fatias finas.
- 02
Etapa 2
Cozinhe no vapor em uma panela por dez minutos e depois amasse até obter um purê.
- 03
Etapa 3
Dois tipos de massa e um tipo de massa branca.
- 04
Etapa 4
Um tipo de massa de abóbora (adicione fermento e açúcar a duas massas diferentes, sove-as até obter uma massa lisa e deixe fermentar em local aquecido por quarenta minutos).
- 05
Etapa 5
Abra os dois tipos de massa em formato retangular usando um rolo de massa e, em seguida, corte-os em pedaços. Coloque a massa de abóbora aberta sobre a massa branca. (Não incluí fotos do processo de abrir e cortar a massa porque estava tirando as fotos com uma mão só.)
- 06
Etapa 6
Coloque em uma panela a vapor e cozinhe no vapor por 15 minutos após a água ferver.
- 07
Etapa 7
Está feito!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.