Отварное постное мясо с редисом (соленым).

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Измельчите ломтики чеснока и имбиря, затем мелко нарежьте их.

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите постное мясо и соленую редьку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте два яйца и смешайте их с постным мясом, редисом и солью. Добавьте измельченный имбирь, мелко нарезанный чеснок, немного арахисового масла и немного белого вина.

   

4. 04

   Шаг 4

   Заверните в пищевую пленку.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте горячую воду в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на пару полчаса.

   

6. 06

   Шаг 6

   Снимите пищевую пленку через полчаса, когда блюдо полностью приготовится.

   

7. 07

   Шаг 7

   Сбрызните кунжутным маслом и украсьте кинзой.