Carne magra al vapore con ravanello (salato)
Maiale al vapore con ravanelli (con sale) - Ricetta ( 7 passaggi). Schiacciare e tritare finemente l'aglio e lo zenzero.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Schiaccia le fette di aglio e zenzero, poi tritale finemente.
- 02
Passaggio 2
Tritate finemente la carne magra e il ravanello salato.
- 03
Passaggio 3
Sbatti due uova e mescolale con la carne magra, il ravanello e il sale. Aggiungi lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato, un filo d'olio di arachidi e un po' di vino bianco.
- 04
Passaggio 4
Avvolgilo nella pellicola trasparente.
- 05
Passaggio 5
Versare acqua calda nella pentola, coprire e cuocere a vapore per mezz'ora.
- 06
Passaggio 6
Dopo mezz'ora, quando il piatto sarà completamente cotto, rimuovere la pellicola trasparente.
- 07
Passaggio 7
Condire con un filo d'olio di sesamo e guarnire con coriandolo.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.