精肉蒸萝卜咸

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   蒜头，姜片拍碎，剁碎。

   

2. 02

   步骤 2

   瘦肉，萝卜咸剁碎。

   

3. 03

   步骤 3

   打两个鸡蛋和瘦肉.萝卜咸拌匀，加入姜丝蒜蓉，少许花生油，白酒少许。

   

4. 04

   步骤 4

   包上保鲜膜。

   

5. 05

   步骤 5

   热水入锅，盖上锅盖蒸半小时。

   

6. 06

   步骤 6

   半小时熟透将保鲜膜去掉。

   

7. 07

   步骤 7

   淋点香油，加入香菜装饰。