Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Домашняя жареная лапша с нежирной свининой

Рецепт домашней лапши, обжаренной с нежирной свининой (с фотографиями и 8 шагами). Подготовьте две лапшинки, тертую морковь, нарезанный зеленый лук и маринованную свинину с половиной ложки соли, половиной ложки сахара, одной ложкой кукурузного крахмала и необходимым количеством масла.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Домашняя жареная лапша с нежирной свининой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте две лепешки, тертую морковь, нарезанный зеленый лук и мясо, замаринованное в половине ложки соли, половине ложки сахара, одной ложке крахмала и достаточном количестве масла.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Варите блины в большой кастрюле с водой три минуты, затем выньте их, промойте холодной водой и отложите остывать.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Сначала обжарьте натертую морковь.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте постное мясо и обжаривайте около десяти секунд, пока оно не будет наполовину готово.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Мясо следует нарезать, как показано на картинке, оставляя пространство посередине.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте лапшу, соль, соевый соус и сахар и обжаривайте в течение двух минут.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте нарезанный зеленый лук и слегка обжарьте, когда блюдо почти готово.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Давайте поедим!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv