Zelfgemaakte gebakken noedels met mager varkensvlees
Recept voor zelfgemaakte roergebakken noedels met mager varkensvlees (met foto's en 8 stappen). Bereid twee noedelkoeken, geraspte wortels, gehakte lente-uitjes en gemarineerd varkensvlees met een halve theelepel zout, een halve theelepel suiker, een eetlepel maizena en een geschikte hoeveelheid olie.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid twee platbroden, geraspte wortels, gehakte lente-uitjes en vlees gemarineerd met een halve theelepel zout, een halve theelepel suiker, een theelepel maizena en een geschikte hoeveelheid olie.
- 02
Stap 2
Kook de pannenkoeken drie minuten in een grote pan met water, haal ze er vervolgens uit, spoel ze af met koud water en laat ze afkoelen.
- 03
Stap 3
Roerbak eerst de geraspte wortels.
- 04
Stap 4
Voeg het magere vlees toe en roerbak het ongeveer tien seconden, tot het halfgaar is.
- 05
Stap 5
Het vlees moet worden gesneden zoals op de afbeelding te zien is, met een open ruimte in het midden.
- 06
Stap 6
Voeg de noedels, zout, sojasaus en suiker toe en roerbak het geheel twee minuten.
- 07
Stap 7
Voeg de fijngehakte groene uien toe en roerbak ze kort als ze bijna gaar zijn.
- 08
Stap 8
Laten we eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.