집에서 만든 저지방 돼지고기 볶음면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   납작빵 두 장, 채 썬 당근, 다진 파, 그리고 소금 반 큰술, 설탕 반 큰술, 전분 한 큰술, 적당량의 기름으로 양념한 고기를 준비합니다.

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 물을 넉넉히 붓고 팬케이크를 3분간 삶은 후 건져내어 찬물에 헹궈 식히세요.

   

3. 03

   단계 3

   먼저 채 썬 당근을 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   살코기를 넣고 약 10초간, 반쯤 익을 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   고기는 그림과 같이 가운데 공간을 남겨두고 잘라야 합니다.

   

6. 06

   단계 6

   면, 소금, 간장, 설탕을 넣고 2분간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   다진 파를 넣고 거의 다 익었을 때 잠깐 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   밥 먹자!