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China • Nudelgerichte

Hausgemachte gebratene Nudeln mit magerem Schweinefleisch

Hausgemachtes Rezept für gebratene Nudeln mit magerem Schweinefleisch (mit Bildern und 8 Schritten). Zwei Nudelkuchen, geraspelte Karotten, gehackte Frühlingszwiebeln und mariniertes Schweinefleisch mit je einem halben Teelöffel Salz, Zucker, einem Teelöffel Speisestärke und etwas Öl vermengen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hausgemachte gebratene Nudeln mit magerem Schweinefleisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie zwei Fladenbrote, geraspelte Karotten, gehackte Frühlingszwiebeln und mit einem halben Löffel Salz, einem halben Löffel Zucker, einem Löffel Stärke und einer geeigneten Menge Öl mariniertes Fleisch vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Pfannkuchen in einem großen Topf mit Wasser drei Minuten kochen lassen, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abspülen und zum Abkühlen beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Zuerst die geraspelten Karotten in der Pfanne anbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das magere Fleisch dazugeben und etwa zehn Sekunden lang anbraten, bis es halb gar ist.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Das Fleisch sollte wie im Bild gezeigt zugeschnitten werden, wobei in der Mitte Platz gelassen werden sollte.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Nudeln, Salz, Sojasauce und Zucker hinzufügen und zwei Minuten unter Rühren anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz anbraten, wenn sie fast gar sind.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Lasst uns essen!

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv